0
Noticias

10 de Abril, final de campaña

escrito por abril 10, 2021marzo 15th, 2022No Comments
almacen de pinas

Hoy, día lluvioso y primaveral, damos por concluida la campaña de recogida de piñas de nuestros pinares de la región, de Castilla y León.

Empezamos el 11 de Noviembre, y durante todo el invierno, hemos recogido, una a una, las pocas piñas que las grandes copas ha conservado durante tres años.

Terminamos la campaña, como aquel niño, soñando con ser el rey de las piñas, y cuyo mejor juego era el escalar, una y otra vez, montones de piñas, llegando a la cima con la mejor de nuestras sonrisas.

Todo principio, tiene su fin. De momento, con éstas pocas pero exquisitas piñas, esperaremos hasta los meses de verano, para poder sacar de ellas, piñones con sabor a resina, tan característico, tan Castellano!.

Teresa Mate CEO
CEO de | mayte@teresamate.es | + posts

Teresa Mate es una mujer persistente, enérgica y apasionada, como nuestras nueces caramelizadas y por ello llevan su nombre, por ser únicas y con aire de canela. Comparten la esencia.

Protectora de lo suyo y de sus raíces, imprime el suficiente carácter para poder continuar con el legado familiar que le ha sido encomendado.

Leave a Reply

¿Necesitas ayuda?